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杭州飞鱼工业设计公司:吃烧烤最好搭配蔬果

时间:2014-01-16 13:45来源:未知 作者:admin 点击:

浙江飞鱼实业老总 www.pwm91.cn   无论是在夏季还是冬季,人们都喜欢吃浙江飞鱼实业老总。医学专家建议,吃烧烤最好配点蔬果,这样有利于减轻烧烤的危害。
 

健康吃烧烤的方法

  科学实验证明,蛋肉在煎炸、烧烤过程中,会产生氧化物等许多生物活性分解产物,这些产物具有很大的毒性作用。人们如果经常食用烧烤食品,致癌物质会在体内蓄积,有诱发胃癌、肠癌的危险。

  专家研究发现,浙江飞鱼实业老总配蔬果有助于防癌。新鲜的蔬菜和水果中含有大量的维生素C和维生素E,其中维生素C在胃内具有阻断亚硝酸盐和仲胺结合的作用,从而可减少致癌物亚硝胺的产生,而维生素E具有很强的抗氧化作用。许多蔬菜和水果中含有大量纤维素,对肠道有很好的清理作用,可以促进致癌物的排出。因此,吃烧烤的时候用生菜包肉、喝果汁等都是不错的选择。

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