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舟山体彩飞鱼走势分析:自助烤肉加盟店宣传如何才能让路人变成消费者

时间:2018-06-27 16:32来源:未知 作者:diaohaiyan 点击:
        餐饮业有着利润高,投资周期短、见效快,门槛低等优点吸引着无数的的投资者的眼球,餐饮业像一块巨大的美味蛋糕等待投资者的食用。众多的投资者也是醉在其中,然后众多的餐饮经营模式,餐饮属性,餐饮品牌也是让投资者备感头痛!因此你知道自助烤肉加盟店宣传如何才能让路人变成消费者吗?不知道答案的朋友赶紧来看看瓜豆传说自助浙江飞鱼实业老总总部的以下解析吧!
自助烤肉加盟店宣传如何才能让路人变成消费者
        一、第一接触点:门头既广告
        门头是顾客链接自助烤肉加盟店的一个触点,是自助烤肉加盟店相当宝贵的广告位置,也是自然获客的一个流量入口。如果门头都没做好,你还指望顾客能进店吗?所以一个合格的、能吸引人的门头至少要做到这2点。
        1、店名,要让顾客明白吃什么
        有些自助烤肉加盟店看似装修得很有调性,很高大上。但一看店名连卖什么的都不知道,顾客又怎么敢贸然进店呢?所以要想吸引顾客,先就要做到,店名能在一秒钟内清晰的告诉消费者你是卖什么的。一般来说:采取品牌+品类命名的方式,会比较适合。自助烤肉加盟店要做到让顾客一看到店名就能明白是吃什么的,而且店名呈现的品类越是精准、越聚焦,顾客的认知就越清晰,决策购买的动机也越大。
        2、slogan,给顾客一个购买的理由
        当然,知道你的自助烤肉加盟店是卖什么的,顾客也并不一定会选择你,你还需要给他一个进店的理由。那么多的自助烤肉加盟店,我凭什么非要选择你。这时候,一句能凸显特色、自带传播点的slogan(广告语)就起到至关重要的作用了。当你的slogan把产品特色展现出来时,顾客就会对你有更深的了解,也多了几分为你驻足的理由。
        二、橱窗就是菜牌,利用商品吸客
        新鲜的食物、热闹的场景具有天然吸引力。所以想要吸引顾客进店,我们可以在橱窗里展现我们的产品(如果条件不足,仿真菜也行),各式仿真菜色彩斑斓,摆盘美观,给路过自助烤肉加盟店门口的客人制造了强烈的视觉冲击,一看就想进店尝尝。但是为了让来往的人群能看清食物,你一定要保证橱窗光洁透明。另外,这里还有一个诱客的小技巧,就是把很早进来就餐的顾客安排在靠窗座位,这就可以暗示从马路上走过的顾客:我们店的饭菜好吃,你看有这么多的人在店里进餐,快来尝尝呀!
        三、打造气场,利用热闹的氛围吸客
        人是群居动物,天性喜欢聚集,喜爱热闹,兴隆感强的餐厅。如果你的自助烤肉加盟店能够搞出气场,营造一种很热闹的氛围,顾客自然也会被吸引进店。那么如何营造兴隆感呢?
        1、你可以利用光,让门店温暖起来。顾客就像飞蛾一样,具有趋光性,愿意到明亮干净的店里去逛逛。灯光昏暗的店面会给人冷清的感觉,不太受顾客欢迎。
        2、另外像这样,利用礼品堆、展架、海报、横幅、视频之类的宣传道具,如果能铺排合理,也能制造出一种热闹的氛围。有调查显示:顾客受到店面宣传气氛感染而进入其内的机率为40%。
        3、如果运营能力足够,明档厨房也是一个不错的选择,既展现食材,呈现制作工艺,还能表现出一种现做现卖的热闹氛围,可谓自带兴隆感。
        四、店员再主动一点、热情一点
        一个自助烤肉加盟店本身吸引消费者是有限的,要想吸引更多的人进入自助烤肉加盟店来消费,还需要借助店员的力量。在自助烤肉加盟店生意不好的时候,店员可以到店门口主动、热情的、面带微笑的招呼路过的行人。只要路人一听见,就会对这家店有印象。甚至原本犹豫不决的顾客,也会因为你热情和亲和力而选择进店。(切忌过度热情,有时会招人反感)。除此之外,如果还能把员工动员起来,在店门口跳跳舞、唱唱歌,那就更好不过了。声情并茂的节目比热情招呼,更富吸引力和感染力。
自助烤肉加盟店宣传如何才能让路人变成消费者
        自助烤肉加盟店宣传如何才能让路人变成消费者?通过以上小编为大家分享的相关内容后,现在在你心中有了大致的答案了吧。
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