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浙江正康实业董事长:讲述干锅烤鱼的做法步骤

时间:2014-11-06 10:46来源:未知 作者:admin 点击:

浙江飞鱼实业老总 www.pwm91.cn   讲述干锅烤鱼的做法步骤
 

烤鱼的做法

  1. 先把鱼对半分开在上面用刀横切,然后在两面抹上花椒粉、胡椒粉、孜然粉、盐,搁置20—30分钟

  2. 烤的时候边烤边抹上色拉油、孜然粉,辣椒粉、

  3. 鱼烤熟放在盘子里,然后开始炒料,在锅里放入色拉油加入干辣椒段和郫县豆瓣和酱油老干妈炒一下加入适量的水,在把先把泡好的木耳和花菜先先放进锅里煮一下,因为他们不容易煮熟,煮一会在加入藕、土豆、洋葱、芹菜、新鲜小辣椒,姜,蒜、莴笋、黄瓜,煮熟直接淋在烤鱼上面就OK啦

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