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舟山飞鱼开奖记录:烤肉加盟店详解葱烤羊肉的做法

时间:2018-09-08 10:36来源:未知 作者:admin 点击:

浙江飞鱼实业老总 www.pwm91.cn 烤羊肉串是大家都比较喜欢吃的,烤肉加盟店告诉大家,对于肉质鲜嫩的羊肉,最好的吃法就是爆炒或者煎烤,接下来为大家介绍葱烤羊肉的做法,做法其实很简单,朋友们可以学习一下。想要学习葱烤羊肉的做法,就到瓜豆传说烤肉加盟总部,教学品种紧跟市场,以实际动手为核心,包材料不限学习时间,先品尝满意后报名,总部手把手教学,包教包会,不限时间,学会为止,配方全教,一次交费,终身免费技术升级!想学葱烤羊肉技术,参加葱烤羊肉培训,开葱烤羊肉加盟店,欢迎联系:023-6210-6888     189-8335-8189(微信同号)

烤肉加盟店详解葱烤羊肉的做法
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主料:羊肉500克,洋葱150克。
辅料:食盐1茶匙,红椒2个,孜然1茶匙,胡椒粉1茶匙,料酒1茶匙,姜10克,植物油3汤匙,干辣椒2个,花生仁(炒)25克,熟芝麻25克。
1、羊肉洗干净,切成薄片,要横着肉纹切,尽量切大一点的片,不要太碎。
2、放入胡椒粉、1茶匙料酒、1汤匙植物油、放食盐、拌匀腌15分钟。
3、洋葱切细丝、姜切丝、备两个干辣椒。
4、用等量的熟花生仁和熟芝麻用料理机打磨成粉备好,成羊肉的蘸料。
5、炒锅烧热,放入2汤匙植物油,先炸香姜丝和干辣椒,抓一少半洋葱丝煸炒出香味。
6、倒入羊肉用筷子拨动,肉中水分煎干,肉变色出油,.放入余下的洋葱丝,看到洋葱变软,加孜然粉炒匀出锅。
7、撒上备好的花生芝麻调料,或者用肉蘸着料享用。

烤肉加盟店详解葱烤羊肉的做法

小技巧:
1、用料理机把熟花生仁和熟芝麻打磨成粉,1:1拌匀,没有料理机可以用擀面杖来碾碎,羊肉出锅撒上,或者用烤好的羊肉蘸食。
2、这道烤肉切记不要放酱油,保持肉的原色和原味。
以上就是关于烤肉加盟店详解葱烤羊肉的做法的相关介绍,希望对你有所帮助!

烤肉加盟店详解葱烤羊肉的做法

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